本文采访了刘云祥。他2003年6月毕业于甘肃省畜牧兽医学校，修习畜牧兽医专业，现任渭源县会源种植养殖专业合作社理事长，2003年7月起于酒钢集团的宏丰公司从事养殖工作，2004年3月辞职返乡创业，先进行个体养殖经营，后开办私人诊所。2013年3月，成立养羊专业合作社，引进优质羔羊“杜泊”，采用“农户分散养殖+农户交饲草合作社代养殖”的“合作社+农户+基地”的...

本文系统核算了中国肉牛养殖废弃物的实物量与资源化价值量，并分析了典型技术模式及存在问题。研究表明，2020年全国肉牛养殖粪便和尿液产生量分别为3.77亿吨和24亿升，西南地区排放量最高；废弃物富含有机质（5461万吨）、氮（311万吨）和磷（37万吨），可替代17%的化肥氮需求。资源化途径包括肥料化、能源化（沼气潜力20.37亿m3、生物质燃料原料6026万...

本文系统梳理了国内外关于农业废弃物资源化利用及生态补偿机制的研究进展。首先，阐述了农业废弃物（特别是畜禽养殖废弃物）对环境的污染现状及其资源化利用的紧迫性，指出中国肉牛养殖以小规模散养为主，废弃物处理存在技术薄弱、成本高、监管难等挑战。其次，综述了农业废弃物资源化存量的核算方法、资源化途径（如肥料化、能源化、饲料化等）及影响因素（如农户认知、行为决策、政策支...

本文基于离散选择实验（DCE）方法，分别从肉牛养殖户和消费者的双重视角，测算了中国肉牛养殖废弃物资源化利用的生态补偿标准。研究通过随机参数Logit模型（RPL）分析发现：养殖户受偿意愿（WTA）? 存在区域差异，规范堆肥还田模式的年均补偿标准为1004.2元/户（东北、西北、中部、西南四地平均），垫料回用模式最高（1133.3元/户）；消费者支付意愿（WT...

本文系统构建了中国肉牛养殖废弃物资源化利用的生态补偿机制，基于国内外生态补偿实践经验（如政府购买、市场交易、生态标志等模式），提出以“政府主导、多元参与”为核心的社会共治路径。机制明确以政府为补偿主导、消费者为参与主体、养殖户为受偿客体，通过整合养殖户受偿意愿（WTA）与消费者支付意愿（WTP）制定差异化补偿标准（如规范堆肥还田模式年均补偿1004.2元/户...

浙江德清淡水珍珠复合养殖系统是中国淡水渔业复合养殖系统的典型，是第四批中国重要农业文化遗产之一。该系统所在的德清县位于长三角腹地、浙江省北部，东苕溪流域、天目山余脉的缓坡地带，湿地面积占土地总面积的44%以上，有“水乡泽国”之称。良好的自然环境和丰富的水域资源为该系统发展遗产旅游奠定了坚实基础。当前，德清县以中国重要农业文化遗产为依托，形成了以多种研学教育活...