森林食品是指以森林生态环境下生长的植物、微生物及动物为原料生产加工的各类食品。森林食品是深入挖掘林下经济助推生态产品价值实现的重要成果。森林食品与乡村振兴战略绿色发展理念高度契合，是乡村振兴的重要抓手，是产业升级的有效途径。当前，森林食品发展仍面临艰巨挑战，食品生态链条需要以习近平生态文明思想为指导，建立健全生态产品价值实现机制，同时要加强森林食品的特色加工...

本文以福建省将乐国有林场为例，是国有林场森林资源管理的绩效评价，主要包括：一、国有林场森林资源管理绩效评价方法；二、国有林场森林资源管理绩效评价指标体系构建；三、国有林场森林资源管理绩效评价实证分析——以福建省将 乐国有林场为例；四、结论、建议及讨论。

本章介绍了林业适应气候变化行动方案（2016—2020年）和生态扶贫工作方案两部分内容。

森林康养产业作为一个覆盖面广、产业链长、多业态融合的新兴产业，在人口老龄化和亚健康化背景下迅速步入发展快车道。四川是“森林康养的破译者”，森林康养产业的发展具有起步早、行动快、模式多、影响广的特点。本文从供给端、需求端和消费端分析森林康养产业发展趋势，并系统总结和分析了四川发展森林康养产业的主要做法，提出要积极争取配套政策支持、注重森林康养人才培养、培育森林...

森林康养产业发展是乡村振兴战略和健康中国战略的有效实现途径，具有巨大的发展潜力。近年来，商洛市始终坚持生态立市的根本，倡导人与自然和谐共处的健康理念，着力打造全域森林康养产业体系，奋力建设“绿色、生态、宜居、幸福”的新商洛，取得了一定成效。本文基于SWOT分析方法，以商洛建设全域森林康养试点市的实践经验为案例，对商洛市森林康养产业发展进行了深入阐述和综合分析...

本章基于课题组对四川、云南两省森林碳汇项目实施村及对农户的调研数据，量化分析森林碳汇项目扶贫的精英俘获程度，揭示导致森林碳汇项目益贫性偏差的关键因素，以期在调动和发挥社区精英在森林碳汇项目扶贫开发中的积极作用的同时，为有效避免精英俘获，更好地达成森林碳汇扶贫所强调的贫困人口受益和发展机会创造的目标提供科学依据与决策参考。

本章介绍了近年来国内外森林碳汇扶贫政策的演进，其中，1990～2007年，实施减排固碳应对气候变化，构建国际合作治理框架；2008～2011年，积极开展项目试点推广应用，探索森林碳汇多重效益；2012年至今，聚焦森林碳汇推进精准扶贫，开启生态产业脱贫路径。

本章主要介绍研究背景、研究意义、研究目标、研究对象、研究思路和内容、数据来源和研究方法，并对可能的创新和不足之处进行说明。