多彩贵州网讯 初冬时节，细雨蒙蒙，寒风掠过，不觉有些许的冷意。可在镇宁县的贵州黔棠姜生物科技有限公司生产车间，工人们正在不停的忙碌着，脸上闪烁着晶莹的汗珠；毗邻厂房旁的生姜种植基地里，工人们正在拔姜、除土、装车，一车车生姜正往厂里运送。

　　“过去，镇宁小黄姜面临着有市无价、自产自销的困境，有时小黄姜没有外边收购商来时，价格甚至低卖到6、7角钱一斤，连成本都捡不起来！有些姜农就让烂在田里，作为自小就长在农村的我看着非常痛心；姜贱伤农啊！”贵州黔棠姜生物科技有限公司总经理夏应书感触良深的说。

　　现年46岁的夏应书，是土生土长的镇宁县江龙镇竹王村人，之前一直广东从事电工管理，最后做起了木材生意，一个偶然的机会，他到台湾去旅游和考察农业产业，遇到了现在贵州黔棠姜生物科技有限公司董事长古永雄，来自台湾的古永雄为考察投资项目，曾经辗转了大半个中国，直到在安顺市镇宁县遇见小黄姜，他才停下寻找的脚步，决定投资做小黄姜深加工产品。

　　贵州黔棠姜生物科技有限公司作为镇宁自治县首家台资企业，从事生姜系列产品品牌设计、研发、生产、销售为一体的成长性企业。公司总投资2亿元，分两期建设，一期总投资1.2亿元，二期投资0.8亿元。建成后，预计年加工生姜2万吨、年产值1亿元。项目于2018年1月建成投产，年加工生姜1.2万吨，预计年产值1亿元，缴纳税金300余万元，解决厂区就业200余人。

　　“这么好的产品，如果一直停留在销售初级产品的阶段，非常可惜、非常浪费。去年我们就收购了1万多吨小黄姜，收购支出的资金3000万元左右，收购的小黄姜制作成适应消费者需求的产品，产值至少是原材料的三倍以上。”贵州黔棠姜生物科技有限公司总经理夏应书欣慰的说到，公司对当地建档立卡的贫困户采取每斤1.6至3元的保底价收购，让不少贫困户摆脱了让收购者“挑肥拣瘦”的窘境，也避免了小黄姜滞销问题。并通过转型升级，使得镇宁小黄姜“摇身一变”成为了稀世珍品，

　　据了解，该公司以农产品小黄姜深加工为主，生产脱水姜片、姜粉、姜黄素、姜黄粉、姜黄包、姜黄酱油、姜黄手工皂、姜黄酵素、姜黄炖卤包、元气姜黑糖茶、元气姜黄咖啡粉、元气姜黄饮料、印度咖喱调味、姜糖、姜茶、姜干、姜味波波糖、姜酒，腌制生姜罐头、男士香水、生姜浴脚粉包、沐浴粉、沐浴乳、洗发乳等系列产品。产品主要供应重庆、四川、武汉等地生姜原材料和内销，部分远销东北、内蒙古等地，甚至远销俄罗斯。

　　公司生产的系列产品

　　贵州黔棠姜生物科技有限公司自投产以来，便积极融入镇宁县的脱贫攻坚工作，利用自身优势，与农户或合作社签订订单保底价收购合同，鼓励农户大力发展生姜种植，推动全县农业产业多元化发展。通过“企业+合作社+贫困户”的运行模式，提高贫困户收入，目前已帮扶镇宁及周边乡镇农户3000多户14000多人实现增收。

　　小黄姜只是镇宁推进深加工的一个缩影，近年来，镇宁县在大力推进农业产业结构调整的同时，依托优势产业基地，引进黔棠姜等有实力、有技术、有资金的龙头企业，培育出金瀑、牛来香等一批本土优强龙头企业，积极促进农业提质增效、转型升级，延长农产品产业链条，推进农业“接二连三”，大幅提升农产品附加值，确保贫困户利益，推动贫困群众持续稳定增收。

　　据悉，截至目前，镇宁全县减少贫困人口19336户86599人，出列贫困村90个。2019年该县计划脱贫2086户6289人，出列24个贫困村，实现全部贫困人口脱贫、全部贫困村出列目标。

内容时间：2019-12-03