“拉面经济”是海东群众在改革开放的大潮中，充分发挥自己的积极性，用自己的双手创造美好生活的创造性实践。这一走出家门，开辟发家致富新门路的现象带领了海东更多的群众。如今，“一碗拉面”在扶贫道路上走出了自己的特色，改变着海东的经济发展。

　　拉面产业，使得大山深处的农民在不到10年的时间里，经济收入翻了好几番。仅以海东化隆县为例，该县农民已在全国270多个大中城市开办拉面馆14430家，从业人员达11.7万人，近三年，拉面经济收入就达40多亿元。

　　为了这碗“脱贫面”拉得更远，自去年开始海东把拉面经济带动群众脱贫致富作为产业带动脱贫致富的重要部分，化隆县实施的“一村一店”拉面扶贫打造富民新路子，依托拉面品牌店影响力，在全县12个贫困村实施了“一村一店”计划。如今，化隆县近13万脱贫人口中有7万人从事拉面产业，拉面产业已成为化隆贫困地区 “一人就业、全家脱贫”的支柱带动型产业。同时，化隆县针对拉面经济成为该县主导产业的实际，借助“互联网+拉面”的模式，推动拉面产业扩面升级和转型发展，将拉面经济与精准扶贫工作深度融合，以“三农惠民”“双联惠农”“拉面信用卡”等模式，按照政府担保(贴息)、银行(降息)风投的原则，创设宽松的贷款政策，全力推进拉面经济与精准扶贫融合发展。

　　马青云是化隆县的一名80后拉面老板，他说：“一碗面到底能改变什么，难以想象。但欣喜的是，看到‘面二代’‘面三代’们挣钱后，更加重视对孩子的教育。许多人把孩子带在身边，到内地上学，拉面娃里也出了文理科状元。”

　　截至目前，海东市群众在全国270多个大中城市开办的拉面店达2.52万家，从业人员16.4万人，较上年新增1051家，4104人。拉面经济及相关产业经营收入达111.58亿元，实现利润33.05亿元，从业人员工资性收入36.48亿元。拉面经济从业人员返乡创办的企业有462家，吸纳就业6786人，年实现销售收入16.2亿元，利润5.7亿元，务工人员年收入达3.1亿元。

　　今年，海东拉面又有了新的动作。《化隆县精准扶贫“带薪在岗实训+创业”实施方案》制定出台并启动，“带薪在岗实训+创业”模式将建档立卡贫困对象从“跑堂”实训成“拉面匠”，帮助贫困对象掌握一技之长，再扶持成“拉面老板”，促进拉面产业扩面转型发展，积极推进创业就业，实现脱贫致富。海东今年以“带薪在岗实训＋创业”扶贫模式，培训建档立卡贫困户劳动力4000人。同时，制定拉面技能和创业培训规划和实施方案，优先安排培训经费，抓好贫困对象技能培训提升。通过政府购买成果的方式，开展拉面烹饪技能、“拉面+创业”培训。开辟“拉面经济”扶贫工程贷款绿色通道。鼓励和支持龙头品牌企业，以品牌和资本为纽带发展连锁经营，带动和吸纳贫困劳动力从事拉面经济。

内容时间：2017-04-18