(1)科学规划“增种”。加快设立花椒局,引进耐寒耐旱、九叶青花椒、正路花椒等优良品种,在10个乡镇示范推广花椒丰产栽培技术,建设“一区一带两园”。目前,实现全县247个行政村花椒产业覆盖率达98.38%,花椒总面积70万亩,挂果面积32.35万亩,今年花椒产量达7746万斤,人均增收达3000元。(2)主体培育“增能”。以国华、东顺等花椒专业合作社为引领示范,鼓励椒农以自愿联合、承包地入股等方式组建专业合作社,落实每新种1亩补助200—300元,对被评为国家级、省级、州级示范社的合作社给与10万、2万、0.5万元奖励。目前,成立花椒种植专业合作社84家、家庭农场11家、种植大户2000余户。(3)品牌包装“增值”。制定“盐源花椒”品牌战略,委托国家专业机构制定盐源花椒系列产品标准,对获得“三品一标”等认证的给予1—3万元不等奖励。打造“大凉山左耳环牌盐源花椒”等2个“大凉山”特色农产品品牌及“箬西臻品牌盐源花椒”等4个本土品牌,设计青、红花椒两种系列28种不同规格包装盒及花椒油3种不同规格玻璃包装瓶,依托通过西博会等平台进行推介。目前,与CCTV—7开展盐源花椒产业拍摄对接工作,“盐源花椒”地理标志证明商标申报已进入公告期。(4)合作交流“增效”。与汉源建立战略合作关系,汉源派技术人员到我县进行指导,与成都中医药大学开展花椒产业研讨会,签订花椒种植技术人员培训3年行动计划框架协议,合作打造300余亩研发花椒药用价值以及花椒精油、牙膏等产品的科研基地。目前,成都中医药大学花椒科研基地在青红花椒协会正式挂牌。(5)产销衔接“增收”。组织椒农就近与树上鲜食品有限公司等企业开展订单业务,使用非油炸、保鲜分离的原创专利技术生产花椒油等复合调味产品。投入300万建成1.6万平方米辐射两省三县的花椒交易市场,青红花椒协会牵头与28家企业签订入驻协议与收购协议,形成从种植—采摘—入冻库—发货—销售—售后的产销衔接一条龙。目前,盐源花椒综合产值达到10.1亿元,助农人均增收2798元左右。力争到2022年,全县花椒种植基地达到80万亩,现代高效基地达到50万亩,年综合产值达到45亿元。
内容时间:2018-12-05