拉萨的夏天已过去大半，城郊周边的蔬果也陆续步入成熟期。蔡公堂乡支沟内的25亩棚内油桃，不到半个月基本被采摘一空；大佛岛菜农们种植的西红柿和西瓜也深受市民青睐……再加之夺底乡的蓝莓、达孜的无花果即将上市，拉萨采摘经济在这个夏天异常火爆。

高原种植口感更好

8月5日，记者从城关净土经济林种植基地了解到，再过十余天，该基地1000余亩露天桃园里的桃子又将成熟，再次为拉萨城郊采摘经济添热度。

据了解，该基地自3年前引进了来自东北辽宁的“中油4号”以及十余种毛桃品种，并在第二年就挂果销售。正因为这些品种的桃树已被矮化处理，主干不超过1米，再加上通过精细化管理后，桃子的个头和甜度有了很大提升。该基地主管旦增表示，以往，桃树太高，采摘不便，而矮化后的桃树管理起来更加方便。

记者走访了解到，不止桃树，但凡打着采摘招牌的果园里，以往那种高大的果树，都被做了改良处理。位于曲水县的才纳净土产业园内，较为矮小的葡萄藤则被抬高，以方便游人进出采摘。同样，拉萨做采摘生意的瓜棚里，瓜藤爬满了一人多高的藤架，上面挂着一个个翠绿的西瓜，市民不需弯腰，伸手就能摘到成熟的西瓜。“吊起来的西瓜，能充分接受阳光照射，没有阴阳面，糖分更多且分布更均匀，皮薄口感好。”瓜农刘军告诉记者，采摘价格比市场价略高，每逢周末或节假日，就会有市民前来体验采摘的乐趣。

采摘热带动附加消费

“凭借着绿色、环保的种植方式，本地水果才能不断在市场中走俏。”旦增表示，近年来，城关区净土农业发展有限公司还立足于打造现代都市型农业，采取“农业＋旅游”“农业＋休闲”等新业态，不仅吸引着当地市民，大量内地旅游团也慕名而来。

“我觉得拉萨种出来的水果比我们在内地吃到的都要甜很多，果香味儿也更浓，再看这里长的黄瓜、西红柿，没想到高原也能产这么多种类的蔬果。”来自石家庄的游客郭女士正在瓜藤间摘个不停。

采摘热不仅带动旅游业发展，还带动餐饮业发展。达孜区纯净生态农牧民种植专业合作社便将二者结合。“我们这里既有水果采摘，又做餐饮，看似各不相干，但其实互为倚重，生意倒比单纯卖水果或做餐饮要好得多。”该园区相关负责人张涛介绍，附近的农家乐也被带动起来，用当地种植的食材为前来消费的市民制作美食。

采访中，记者还了解到，不少基地的果农对鲜果采摘经济理解深刻，有些地方还专门准备了礼品包装盒、商品贴等，从而满足市民不同形式的消费需求。

内容时间：2019-08-06