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贫困治理
人民银行拉萨中支在驻村点开展烹调技能培训
作者:   发布时间:2019-12-06  编辑:曹亮亮

       2019年是决胜全面建成小康社会第一个百年奋斗目标的关键之年,是打赢脱贫攻坚战和实施乡村振兴的历史交汇期,人民银行拉萨中支党委高度重视驻村工作,银行领导多次深入南木林县土布加乡五个驻村点开展调研,结合劳动者就业创业需求和市场需求,以建档立卡户为重点,开展农村劳动力转移就业技能培训,进一步提高贫困劳动力的脱贫致富能力、创造带富能力,有效增加群众收入。根据土布加乡五个驻村点有山有水、风景秀丽,有发展乡村旅游潜力的特点,人民银行拉萨中支驻村工作队探索从“吃”着手,引领村民学习科学饮食卫生、防疫知识、改变不良饮食习惯、调整饮食结构,同时也为打造乡村旅游产业培养储备藏式烹饪人才。为此,人民银行拉萨中支驻村工作队特邀请西藏现代服务业职业技能培训学校派员亲临人民银行拉萨中支驻土布加乡岗嘎、白萨、门嘎、顶布、差那5个驻村点,进行农牧民藏式烹调技能专题培训。

       近日,人民银行拉萨中支出资27万元,惠及5个驻村点301户共2224名村民的为期10天的首届农牧民藏式烹调技能培训班在土布加乡岗嘎村正式启动,人民银行拉萨中支洛桑占堆副行长、南木林县强基办副主任陈振奋、土布加乡党委副书记索朗德吉、西藏现代服务业职业技能培训学校边珍校长参加开班仪式并讲话,鼓励村民们充分利用好自身的资源优势与特色,通过自已勤劳的双手,成为创业增收的中坚力量。

       培训从深挖土布加乡本地绿色食材土豆、藏鸡蛋、酥油、牛肉、青稞面等特色食材着手,通过美食文化讲解、程序示范、实践操作、总结验收等四个阶段,西藏现代服务业职业技能培训学校的老师们“一对一”、手把手的向全村各村民家庭选出的67名学员代表教授了藏式甜茶、藏面、咖喱土豆、凉拌牛肉、木耳炒藏鸡蛋等特色菜品的制作。驻村工作队员们也纷纷深入到村民中间,与村民同学习同劳动,帮助村民学员们更好与培训老师沟通交流。在专业烹饪老师的指导和驻村队员的帮助下,村民们不仅学到了实用的烹饪技能,提高了自身创收能力,也更加坚定了通过自己的双手勤劳致富的信心和决心。

       下一步,人民银行拉萨中支农牧民藏式烹调技能培训班还将以这种自带老师、物资到当地实地培训的方式分赴土布加乡白萨、门嘎、顶布、差那四个村,为村民开展藏式烹调培训。人民银行拉萨中支还将通过此次培训,从五个村村民中择优选择30名优秀学员赴拉萨现代服务业职业技能培训学校进行进一步专门学习,充分贯彻“扶贫先扶人、扶人先扶技”的理念,以长足发展和可持续发展为总目标,聚焦精准到位、项目到人,助力打赢脱贫攻坚决胜任务。


内容时间:2019-08-09

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