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图片名称: 三元都市小菜园服务价目表(2015年)
所属图书:北京农村研究报告(2014)
出版日期:2015年12月
关键词:
市民农园的基本定义和功能

(一)基本定义

由于文化特点不同,市民农园在各国有不同的称谓,如德国称之为“小果菜园”(Kleingarten)、“施雷贝尔花园”(Schrebergarten),日本和中国台湾地区叫“市民农园”,而中国大陆一般俗称为“都市小菜园”“现实版开心农场”“开心小菜园”等。结合都市农业城乡互动的特征,这里统一采用“市民农园”作为正式的名称。综合国内外市民农园的发展实践,可将市民农园定义为:城市居民短期租赁城郊小块农地,参与农事劳作,享受劳动乐趣,并且收获、拥有农产品的一种都市农业生产经营区域和经营形式。

(二)基本功能

综观世界各国发展市民农园的时间和理论,市民农园的主要功能有:

一是满足人们亲近自然、呼吸新鲜空气、追忆童年和记住乡愁的需求;

二是满足人们参与、体验、健身、强体的需求;

三是满足青少年锻炼身体和提高综合素质、训练完整人格的需求;

四是满足市民食用新鲜、安全农产品的需求,且大大降低了流通成本。

京郊市民农园发展现状和特点

据不完全统计,截至2014年底,京郊有一定规模的市民农园253个,耕种面积约1.3万亩,平均每个园区的面积为51.9亩。据估算,市民农园年参与人数超过200万人次。

(一)市民农园主要分布在近郊平原地区

从市民农园数量来看,排前三位的区县是昌平(135个,占全市的53%)、通州(57个,占全市的23%)、大兴(19个,占全市的8%),排在末三位的是延庆、平谷、房山(各1个)。昌平区十三陵镇、沙河镇农园数量较多,据了解,这些农园大多依托当地的果园开展了果树认养、林下地体验耕种项目等。

(二)市民农园的经营主体呈多样化趋势

调查显示,京郊市民农园的经营主体有社会企业(40.9%)、