广东省是全国13个粮食主产省之一，水稻作为广东省最主要的粮食作物，年均产量占广东省粮食作物总产量的比重保持在86%以上。2022年，全省各地高度重视粮食生产，层层压实粮食生产责任，积极落实各项补贴政策，全力推进撂荒耕地复耕复种，提高农户和各类农业生产经营主体种粮积极性，粮食播种面积保持恢复性增长态势。本文通过调查样本数据，在对水稻生产户基本特征和村级层面的水稻生产情况进行分析，了解当前水稻生产者的基本情况、耕地及劳动力等水稻种植投入要素的情况、粮食家庭消费及销售情况的同时，对调查地区农户水稻生产的成本收益情况和种植模式、技术采用、种植意愿、土地流转意愿和生产风险等进行详细分析，发现广东省耕地细碎化和租期短期化限制了大户种粮积极性，丘陵山区地形地貌限制和灌溉条件恶化限制了水稻生产，水稻种植户劳动力非农化和老龄化现象普遍以及粮食生产以自给为主，土地流转市场的缺乏制约粮食生产等问题，并据此提出以下建议：持续完善农业支持政策；大力推动农田整理和完善基础设施；因地制宜地推动农业机械研发推广；推动土地流转和集体土地分配制度改革，推动粮食规模化生产；培育一批种粮大户和以粮食生产为主的家庭农场；做实丝苗米产业园，推广优质稻品种，改进种植模式提高单产，提升水稻生产整体效益；培育领军型的大米加工企业，做实丝苗米产业联盟，打响广东丝苗米品牌；等等。

陈风波:农业经济管理专业博士，华南农业大学经济管理学院农林经济管理专业主任，副教授，硕士生导师，主要研究方向为农业产业经济、农村发展和农户经济学、农村发展与农业经济管理。长期关注中国南方稻农行为的研究。