现阶段，湖南拉长生猪产业链有资源优势、产业基础、绿色筑底和数字赋能，但也面临地方猪种保护、选育与开发利用未形成良性循环，大型屠宰企业偏少，屠宰冷链设施滞后，猪肉类肉制品加工企业少、生产能力弱等问题挑战。建议支持以地方遗传血缘为基础的新品种培育，组织开展瘦肉型猪联合育种；依托岳麓山实验室开展应用基础研究，提升生猪全产业链产品研发、技术应用与市场需求匹配度；打造养宰加销全产业链，完善冷链体系建设，加大资金支持；加强精深加工产品开发，推动生猪精深加工产品品牌培育，做活生猪精深加工产品市场营销，大力支持预制菜龙头企业、预制菜产业园；用活农业补贴资金存量，做大农业补贴资金增量，进一步激发国有企业干事创业活力。

邝奕轩:湖南省社会科学院（湖南省人民政府发展研究中心）农村发展研究所（湖南省人才资源研究中心）所长、研究员、博士后导师，兼任中国生态经济学学会理事。长期致力于发展经济学研究，关注中国“三农”问题，在《人民日报》《经济日报》《马克思主义研究》《世界农业》等刊物发表学术论文约70篇，主持国家社会科学基金一般项目等多项课题研究，参与国家社会科学基金重大项目、中国社会科学院A类重大课题、中国科学院城市与区域生态国家重点实验室开放基金项目等多项课题研究。