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加工食品的2004年出口强势地区是:山东、广东、福建、浙江、上海和辽宁。山东2004年出口额、当期指数和2000~2004年变化指数均排第一位。广东2004年出口额排名第二位,但是2004年当期指数落到第六位,而2000~2004年的变化指数落到第九位。江苏2004年出口额排名第五位,但是2004年当期指数落到第十一位,2000~2004年的变化指数落到第十...
新郑市深入贯彻新发展理念,把现代食品业作为主导产业,招商引进大企业,延伸产业链条,持续推动产业转型升级,着力建设食品工业强市,走出了一条以食品产业为支撑,促进乡村振兴、带动农民增收的高质量发展道路。
食品是人类最基本的生存资料,而食品伦理又是分析食品问题时不可回避的一点。当前的食品安全问题使我们深入思考并确立食品伦理的基本原则,坚持生命价值原则、无害原则、健康原则以及公正原则,从而寻求人类的生存之道。
本文主要从三个方面研究了东北地区农产品加工产业发展研究。首先 ,分析了东北地区农产品加工产业发展的现状。其次,总结了东北地区农产品加工产业存在的主要问题。最后,提出加快东北地区农产品加工产业发展的对策。
2016年,是中国“十三五”的开局之年,面对国际环境复杂多变,国内改革发展稳定任务繁重艰巨,东北三省深入贯彻五大发展理念,以推进供给侧结构性改革为主线,以提高农业供给质量为主攻方向,优化食品产业结构调整,全面提升农产品质量和食品安全水平,食品产业实现了“十三五”良好开局。东北三省食品产业在不断夯实基础中前行,但在前进过程中仍存在一些阻碍产业发展的现实问题,因...
基因即是DNA 片段, 将一个或几个具有特定功能的外源基因(来自于动物、植物、细菌或病毒) 组合到某个生物体DNA 中, 并使该生物表现为组合外源基因决定的特性, 这样的技术就是转基因技术。根据中国《转基因食品卫生管理办法》, 转基因食品是指利用通过基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂。
森林食品是指以森林生态环境下生长的植物、微生物及动物为原料生产加工的各类食品。森林食品是深入挖掘林下经济助推生态产品价值实现的重要成果。森林食品与乡村振兴战略绿色发展理念高度契合,是乡村振兴的重要抓手,是产业升级的有效途径。当前,森林食品发展仍面临艰巨挑战,食品生态链条需要以习近平生态文明思想为指导,建立健全生态产品价值实现机制,同时要加强森林食品的特色加工...
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