当前，畜产品生产进入高成本阶段，动物疫病防控形势依然严峻，畜产品质量安全隐患长期存在。本文介绍了河北省畜产品生产能力和供给现状，从畜产品质量安全监督管理、质量安全水平和重大案件查办等方面总结概括河北省畜产品质量安全总体状况，分析了存在的问题及其产生原因，提出了加强畜产品质量安全的总体目标、思路和对策建议。

本文主要从河北省畜产品生产供给能力、畜产品质量安全监管成效、主要畜产品检测结果方面总结概括了2018年河北省畜产品质量安全状况，分析了畜产品安全工作面临的形势，提出了加强畜产品质量安全监管工作的对策措施。

2017年，河北省畜牧业生产在调整中转型，在转型中提升，生产结构进一步优化、生产能力明显提升。在构建畜产品监管“大安全”格局前提下，畜产品安全常规工作与重点工作协同推进，发现问题是能力、查处问题是政绩的氛围正在形成，畜产品安全风险可控，有效巩固了畜产品质量安全稳定向好的态势。本文主要从全省畜产品生产供给能力、畜产品质量安全监管成效、主要畜产品检测结果等方面总...