本文介绍孝感麻糖历史悠久，源于唐代，具有千年历史，到元代已成为皇室贡品。20世纪80年代以来，孝感麻糖、米酒曾获得全国、湖北省和孝感市许多奖项。然而，孝感麻糖米酒有限公司——孝感麻糖米酒生产、销售龙头企业的成长，经过了一段曲折发展历程。

本文介绍了1993年撤销县级孝感市设立孝南区以来，区直属国有、集体工商企业积极进行改革调整，大体经历了承包租赁、股份制改造、和出售转民三个阶段；与此同时，孝感市对所有制结构、产业结构和产品结构进行调整，其中所有制结构是结构调整的重点。