（记者 刘 毅） 近日，记者从县农委获悉，为加快推进农业供给侧结构性改革，提升食用菌产业生产水平，做大食用菌生产规模，助推脱贫攻坚，促进产业增效、农民增收。我县以调结构、育龙头、强科技、创品牌为抓手，以食用菌标准化生产基地建设为载体，加快推进食用菌产业向区域性特色产业、高效优势产业发展。

优化产业布局，抓好试点示范。围绕“四圈一线”总体布局，充分利用气候条件和自然环境分区域发展姬菇、秀珍菇、茶树菇、香菇、木耳、羊肚菌等食用菌。按照基础设施完善、科技水平领先、品种结构优化、生产组织高效、质量安全保障、综合功能配套的思路，抓好示范基地建设，重点抓好食用菌精准扶贫示范点，以示范带动促进食用菌产业快速发展。

加大宣传引导，扩大产业规模。充分利用龙头企业和市场优势，快速提升制袋、灭菌、接种的工厂化、机械化水平。以公司（专业合作社）+基地+农户的生产模式，构建起上连市场、下连农户的生产经营格局。生产企业（专业合作社）负责菌袋制作、技术指导、加工销售，积极引导广大农户参与出菇管理。有效利用烤烟育苗大棚、烘烤房等闲置资源种植食用菌。加大宣传力度，调动广大农民积极参与食用菌种植，迅速扩大食用菌生产规模。

建立健全机制，打造产业品牌。成立食用菌协会，按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，制定食用菌生产技术规程和产品标准。健全完善企业与专业合作社、农户的利益联结机制，做到不同品种的菌袋销售价、分级标准、回收价格公开透明，遵循谁销袋、谁指导、谁回收的原则，规范发展，切实保护菌农利益。大力实施品牌战略，鼓励食用菌经营主体开展品牌创建，提高食用菌产品质量和市场竞争力，打造具有独特区位优势和品质的食用菌品牌，进一步提升我县食用菌的市场影响力和竞争能力。

加大培训力度，强化科技支撑。加大对食用菌生产者的培训力度，整合各类培训资源，开展专业培训，让专业技术人员实地授课。建立食用菌科技研发中心，强化食用菌产业科技攻关，努力在培养基原料应用、精深加工和循环经济研发上实现新突破，为全县食用菌产业持续发展提供技术支撑。加快新成果、新技术的应用、推广，提高食用菌产业从业人员的生产技术水平。

加大资源整合，延伸产业链条。本着绿色、环保、降低生产成本、可持续的原则，充分利用县内丰富的农作物秸秆和森林资源，按林业部门规划，合理采伐硬杂木，建木屑原材料加工厂。积极招商引资建食用菌包装材料加工厂、生物质燃料加工厂、食用菌产品精深加工厂，延伸食用菌生产全产业链，推进循环发展，促进生态文明。