可持续膳食既是可持续食物系统的重要目标又是其关键驱动力。目前，中国居民能量摄入基本有保障，除粮食和食用油外，各类食物消费量明显增加，营养结构不断优化，然而膳食可持续性在环境、社会和经济维度均存在明显问题。针对上述问题，本报告探讨了构建以可持续膳食为核心的食物政策体系、利用垃圾分类反向减少食物损耗与浪费、加强不同群体的饮食教育和营养信息干预、强化流通基础设施和...

本文介绍了海洋环境养护，海洋资源的可持续利用（以海洋捕捞为主），并展望了海洋科技的发展，全面阐述了世界海洋环境养护和海洋资源可持续利用现状。

该研究基于可持续生计分析框架和西部地区现实背景，利用陕西省社会科学院农村发展研究所和西安交通大学人口与发展研究所联合开展的西部地区农村脱贫人口可持续生计调查数据，构建农村脱贫人口可持续生计分析框架，描述其脆弱性、生计资本、政策认知、生计策略和生计结果现状。在此基础上，该研究对生计策略的内、外部影响因素以及生计策略对生计结果的影响进行深入分析，按照“脆弱性→生...

在贵州的脱贫攻坚实践中，始终强调“扶贫先扶智”的发展理念，将教育扶贫作为大扶贫战略的重要组成部分。面对教育发展起点低、任务重、资源相对短缺的困境，贵州走出了一条“穷省办大教育”的发展之路。贵州的教育扶贫实践并不限于各级教育本身的发展，还注重发挥教育的减贫功能，强调教育助力大扶贫战略的推进，实现教育与经济、社会等诸领域的协同发展。教育本身就是一种减贫机制。习近...

中国取得的举世瞩目的减贫成效，既归功于长期不懈的脱贫探索，更是在党的正确领导下发展经济，积极推动中国工业化、城市化发展所带来的结果。农业产业的比较收益越来越低，对于多数贫困地区而言，由于受资源禀赋、市场区位、技术能力、劳动力素质等方面的影响，从事农业生产越来越不能支持可持续生计，农民外出打工或经商是农民收入增加的最重要来源，对于贵州全省特别是贵州贫困地区来说...

在过去的30年间，随着收入的增长、食品行业的发展和健康观念的转变，中国居民的饮食习惯发生了巨大的变化，具体表现为乳、肉制品的消费增加了，种类也更为多样化。过去对与社区环境有关的风险因素的研究比较有限。本研究采用中国健康与营养调查2004年到2011年的数据，通过回归分析研究社区食品环境（附近是否有西式快餐店、中餐馆、超市和农贸市场）对中国儿童膳食摄入（总热量...