本文分三个部分：第一，价值链结构黏性，价值链结构黏性主要由价值链纵向分解的分工制度惯性形成;第二，价值链结构黏性形成机制。价值链结构黏性的存在是各发展中国家和地区产业升级障碍的主要原因， 价值链结构中不同功能企业的能力差异及领先企业的战略形成并强化了价值链结构黏性；第三，价值链结构黏性下中国企业价值链升级策略选择。

提高消费率一直是中国宏观经济政策的调控重点。最近几年来，在诸多政策的刺激下，国内消费市场趋于活跃，增速也在不断加快。本文主要分析了2005~2009年中国的社会消费情况以及消费对国民经济的贡献率。

本章介绍消费，消费平稳较快增长，热点商品销售旺盛；城乡居民收入稳定增长，农村居民收入增速快于城镇2010年全年社会消费品零售总额156，998亿元，比上年增长18.3%，扣除价格因素，实际增长14.8%。

产品力、品牌力、渠道力是消费品企业的核心竞争要素，消费行业投资关键在于遴选在这三方面具有相对优势的企业。我国宏观经济快速增长和结构转型、消费市场不断深化、城镇化率持续提升，为消费行业提供了良好的发展环境。2012年，我国消费行业整体呈现高速成长态势，可选、升级消费增速快于必需消费，消费品牌化日益明显，渠道变革为居民消费注入新的活力。展望2013年，消费行业投...

食品淀粉工业是全球最古老的工业之一，我国食用淀粉行业总体消费量较大。随着我国食用淀粉生产和消费量的逐年增加，个别生产企业为谋取暴利的掺假行为严重威胁淀粉类食品的质量安全。运用扫描电镜对不同种类淀粉之间的掺假行为进行鉴别的方法的开发，将弥补国家标准检验方法的缺陷，为打击市场上用廉价淀粉向高价淀粉掺假行为提供技术支持。

突如其来的新冠肺炎疫情对河北省旅游饭店行业和消费市场产生了巨大的影响。报告首先分析了2020年国内总体消费环境、河北省旅游饭店消费总体情况和星级饭店规模变化情况。在对全国星级饭店统计管理系统数据、美团在线数据和消费者问卷抽样调查数据进行分析的基础上，报告总结了全省旅游饭店消费结构、消费特点和消费倾向，提出扩大全省旅游饭店消费的对策建议。

在“文创+旅游”成为拉动旅游消费的新趋势背景下，本课题首先对河北省旅游文创商品消费及IP建设的内涵、现状、问题进行梳理，继而对国内外典型文创案例的经验做法进行分析和总结，最后提出河北省旅游文创商品消费及IP建设路径，以期紧跟时势，更好地拉动河北省旅游消费。

彭华民著，南开大学出版社，1996年。