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2013年是毛泽东主席诞辰120周年,作为新中国的缔造者,毛泽东不但嗜好喝茶,还精于品茶,终身不离茶水。正如他的名句所言,“饮茶粤海未能忘”,毛主席的革命生涯中没有离开过茶。
本文描述了中国茶叶的质量安全。文章首先简单介绍了中国茶叶质量安全的发展现状,然后分析了茶叶产品质量安全的影响因素,最后提出了提升茶叶质量安全的对策建议。
本章为中国茶叶茶类专题报告.分别介绍了绿茶、红茶和花茶的生产状况、消费状况、市场状况等方面内容,并进行了发展前景预测。
本文首先界定茶叶质量安全的概念并归纳影响茶叶质量安全的因素,然后归纳感官品质评价、理化品质评价和安全指标评价等茶叶质量安全评价类型,接着对中国茶叶质量安全现状和茶叶质量安全标准进行介绍,再总结中国现行茶叶质量安全标准的具体指标,最后指出茶叶标准化存在的问题并为推进茶业标准化、提升茶叶质量安全提出对策建议。
广东是我国种植茶叶历史最悠久的省份之一,是茶叶及饮料的生产基地和加工基地,茶产业也是广东农业生产的特色产业之一。本文基于波特钻石理论模型,分别从横向选取全国10个茶叶主产省份,纵向选取广东省内21个市,基于生产要素、需求条件、企业要素、相关产业四大主因深入剖析广东省茶产业竞争力。研究发现,广东省茶产业发展存在以下问题:生产全程机械化水平受限;茶叶加工技术待创...
本文采访了曾大庆,潮州市青年发展现代农业促进会会员,饶平县建饶镇扶贫促进会执行理事,现为饶平县枕头岽高山茶种植有限公司总经理。曾大庆生于茶农世家,曾任职于可口可乐公司等世界五百强企业,扎根珠三角,高薪无忧,却时刻牵挂家乡发展。2014年,从深圳返回潮州创业,筹办了“枕头岽高山茶园项目”。随着产业的不断扩大,现已将茶园发展至400多亩,年产值在1000万元左右...
本文是对杭州狮峰茶叶有限公司的介绍。该公司以坐落于西湖风景区的独特地理优势、“打造精品茶叶”的质量服务理念,“信誉第一、质量第一”的经营宗旨,“以人为本”的管理思路,造就了狮牌龙井茶卓尔不群的优良品质,产品远销海内外。
本文是由普洱茶国家标准而引发的对茶叶标准体系构筑的思考。文章首先介绍了普洱茶国家标准的主要技术指标,随后指出了普洱茶国家标准存在的争议和不足,最后分析了茶叶标准体系的构建办法。
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