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本文描述了中国茶叶的质量安全。文章首先简单介绍了中国茶叶质量安全的发展现状,然后分析了茶叶产品质量安全的影响因素,最后提出了提升茶叶质量安全的对策建议。
本文首先界定茶叶质量安全的概念并归纳影响茶叶质量安全的因素,然后归纳感官品质评价、理化品质评价和安全指标评价等茶叶质量安全评价类型,接着对中国茶叶质量安全现状和茶叶质量安全标准进行介绍,再总结中国现行茶叶质量安全标准的具体指标,最后指出茶叶标准化存在的问题并为推进茶业标准化、提升茶叶质量安全提出对策建议。
农产品质量安全是保障食品安全的基石。扎实推进质量兴农,切实保障农业产业发展和公众“舌尖上的安全”是当前农业农村工作的中心任务之一,本文对农产品质量与安全国内外研究现状、发展动态进行了综述,从监管检测体系建立健全、机制体制创新、标准制修订、风险评估体系建设等方面,分析了甘肃省农产品质量安全绿色发展现状,运用绿色、创新、协调、开放、共享的发展理念,对甘肃省农产品...
民国初期,北洋政府沿袭清朝旧制,将新疆归属官茶引地,但茶引制逐渐被泛滥的俄茶破坏,北洋政府和新疆省政府都无法制止俄商的破坏行为。俄国十月革命后,新疆省政府借机与俄国签订新的商贸条约,使得新俄在茶叶贸易中处于表面上的平等地位。苏联(俄)在新经济政策后,利用交通优势再次将大量茶叶输入新疆,中国茶商无力与之竞争,直到苏德战争爆发,此种局面才有所改观。国民政府利用抗...
民以食为天,食以安为先,农产品质量安全问题已成为经济发展和社会稳定需要着力解决的重点问题。近年来,中央和各级政府制定和出台了多种监管法规和措施,农产品质量安全水平不断提高,但问题和矛盾依然突出。本文总结了农产品质量安全的发展现状,并从农产品供应链视角出发,分析了农产品生产、加工、运输、批发、零售、消费和监管等环节存在的质量安全问题。在此基础上,本文提出了完善...
广东是我国种植茶叶历史最悠久的省份之一,是茶叶及饮料的生产基地和加工基地,茶产业也是广东农业生产的特色产业之一。本文基于波特钻石理论模型,分别从横向选取全国10个茶叶主产省份,纵向选取广东省内21个市,基于生产要素、需求条件、企业要素、相关产业四大主因深入剖析广东省茶产业竞争力。研究发现,广东省茶产业发展存在以下问题:生产全程机械化水平受限;茶叶加工技术待创...
本文采访了曾大庆,潮州市青年发展现代农业促进会会员,饶平县建饶镇扶贫促进会执行理事,现为饶平县枕头岽高山茶种植有限公司总经理。曾大庆生于茶农世家,曾任职于可口可乐公司等世界五百强企业,扎根珠三角,高薪无忧,却时刻牵挂家乡发展。2014年,从深圳返回潮州创业,筹办了“枕头岽高山茶园项目”。随着产业的不断扩大,现已将茶园发展至400多亩,年产值在1000万元左右...
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