随着食品进口贸易的快速发展，进口食品已经成为我国居民食品消费的重要来源，在我国食品消费结构中具有越来越重要的作用。确保进口食品的质量安全，已经成为保障国内食品安全的重要组成部分。但目前学术界鲜有系统研究我国进口食品安全风险现状的文献报道。本文首先基于统计数据分析了我国食品进口贸易的基本特征。近年来，我国食品进口贸易的发展呈现出总量持续扩大、结构不断提升、市场...

中国自非进口农产品贸易额占中国农产品进口贸易总额的比重较低。同时，通过对比非洲农产品出口情况，中国自非进口的农产品结构与非洲整体农产品出口结构存在不匹配的现象。在中国自非进口额排名前三的农产品中，仅有食用水果及坚果、柑橘属水果或甜瓜（HS08）在非洲前五大类出口农产品中。由于关税壁垒与非关税壁垒的阻碍，非洲许多优势农产品没有进入中国市场，例如辣椒、大蕉、香蕉...

中东是全球最为重要的粮食进口市场，该地区绝大多数国家所需粮食及其他基本食品严重依赖对外进口。而在中东国家中，存在严重粮食进口安全隐患的主要是那些基本食品进口支付能力较低的国家，特别是支付能力较低的非产油国。中东粮食进口安全问题的产生首先与该地区恶劣的农业生产条件有关。其次，催生中东粮食安全问题更为重要的原因是该地区非产油国工业制造业发展滞后，贸易账户存在巨额...

本章主要介绍了贸易地图的基本涵义，每一种贸易地图的使用方法，以及其被积极推广和应用后所带来的意义和起到的作用。贸易地图是政府制定贸易政策的重要依据;其可以帮助贸易促进机构确定重点扶持的出口行业与产品以及重点开拓的 国外市场，帮助企业进行产品和市场定位，寻找市场机会，降低出口风险。

本文介绍了中国粮食进口问题研究的主要背景、研究意义、相关理论基础、研究内容、研究思路等，首先简述中国粮食安全战略中“适度进口”的新要求、“三量齐增”供需失衡的新问题、国际市场不合理的主导规则、逆全球化思潮带来的粮食安全冲击等背景；进而思考粮食安全的重要意义，提出我国进口粮源保障体系的实现机制和有关对策；从比较优势理论、国际分工与世界市场理论、边际产业扩张理论...

有关煤炭进口中的较为深层次的问题，目前学术界涉足的较少，这是因为煤炭的大规模进口是最近几年才发生的事，对这一问题的研究也刚刚开始。由于中国近几年的煤炭进口规模庞大，突然间改变世界煤炭贸易格局，中国煤炭进口的可持续性问题也就很快凸显出来，因此对这一问题的研究具有重大战略意义。正因为如此，本书着重研究煤炭进口的可持续性问题，并对建立和完善国外煤炭进口国别体系进行...

本文从亚洲三角贸易模式的角度出发，分析了中国贸易增长的来源，揭示了中国巨额贸易顺差的真相。在亚洲三角贸易模式下，日本、韩国以及中国台湾等通过直接投资和产业转移，在中国建立生产和出口加工基地，从而将其对欧美的贸易顺差转移为中国对欧美的贸易顺差，扩大了中国与欧美的贸易摩擦，恶化了我国的国际贸易环境。