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本文主要从两个方面介绍了阻击转基因食品。首先,介绍了转基因食品和中国消费者。其次,介绍了转基因食品再次敲响食品安全的警钟。
提出替代农业、后现代农业、可持续农业、生态农业等概念的背景是一致的,都是出自对人类健康饮食这一重大问题的不满和担忧。食品是人类生存和健康的源泉。但是人类食品消费早已经脱离自给自足的阶段,更多的是 通过社会化生产和交换的方式来提供。
食品是人类最基本的生存资料,而食品伦理又是分析食品问题时不可回避的一点。当前的食品安全问题使我们深入思考并确立食品伦理的基本原则,坚持生命价值原则、无害原则、健康原则以及公正原则,从而寻求人类的生存之道。
2016年,是中国“十三五”的开局之年,面对国际环境复杂多变,国内改革发展稳定任务繁重艰巨,东北三省深入贯彻五大发展理念,以推进供给侧结构性改革为主线,以提高农业供给质量为主攻方向,优化食品产业结构调整,全面提升农产品质量和食品安全水平,食品产业实现了“十三五”良好开局。东北三省食品产业在不断夯实基础中前行,但在前进过程中仍存在一些阻碍产业发展的现实问题,因...
在分析农产品供应链发展状况的基础上,分析现行的农产品供应链模式及质量安全困境,从建立追溯体系、完善农产品质量安全信息平台,优化运营模式、创新农产品供应链组织形态,创新流通业态、推广农产品冷链物流,探索智慧加工、实行农产品标准化生产几个方面提出提升农产品供应链质量的对策措施。
河南食品产业是河南省综合竞争优势较强的产业,正处于快速发展中前期,具有成长性好、发展潜力大、关联性强等特性。在郑州航空港建设、中部崛起、中原经济区建设战略背景下,必须加快食品产业发展方式的转变,推动产业转型升级和产业结构调整,提高科技创新能力,建立和完善食品产业相关标准体系及配套服务设施,积极鼓励食品企业依靠科技和品牌,实现更大规模、更高水平的快速发展。
随着食品进口贸易的快速发展,进口食品已经成为我国居民食品消费的重要来源,在我国食品消费结构中具有越来越重要的作用。确保进口食品的质量安全,已经成为保障国内食品安全的重要组成部分。但目前学术界鲜有系统研究我国进口食品安全风险现状的文献报道。本文首先基于统计数据分析了我国食品进口贸易的基本特征。近年来,我国食品进口贸易的发展呈现出总量持续扩大、结构不断提升、市场...
哪里有信任,哪里就有不断增加的经验和行为的可能性,哪里就有社会系统复杂性的增加,也就有能与结构相调和的许多可能性的增加。因为信任构成了复杂性简化的比较有效的形式。就信任来说,复杂性的简化因为其主观性而采取了特殊的形式。我们可以把这些形式描述为不确定性被吸收,或被容忍的程度变化。系统用内在的确定性代替外在的确定性,因而提升它对外部关系中不确定性的耐受性。——卢...
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