食用菌产业是实现农业废弃物资源化，推进循环经济发展，支撑国家食物安全的生力军。东北地区是我国重要的食用菌产业基地之一，其滑菇、黑木耳、猴头菇等产量居于全国领先水平，以李玉院士为代表的科研团队实力居于全球领先水平。为此，在“双循环”新发展格局以及“智慧+”的产业发展新背景下，研究东北地区食用菌产业发展路径极为必要。本报告以大数据分析为主，总结了当前制约食用菌行...