“十二五” 期间， 我国食品工业发展仍处于战略机遇期， 既存在继续保持快速发展的重大机遇， 又面临加快转变发展方式、保证食品安全等重大挑战和压力。食品安全问题作为一个全球性的基本公共卫生问题， 已经受到世界各国和国际组织的普遍重视， 对食品安全投入不断增加， 发达国家基本都建立了较为完善的食品安全监管体制和科学的管理模式， 发展中国家食品安全保障能力也正在加...

本文先分析了2010年湖南食品行业运行情况，接着分析了2011年湖南食品行业发展趋势，对加快湖南食品行业发展提出了对策和建议。

文章是关于2012~2013年湖南食品行业发展的研究报告。文章介绍了2012年全省食品行业的运行情况，分析了2013年湖南食品行业面临的环境和发展的趋势，提出了2013年食品行业发展的重点和对策建议。

本文是关于2011~2012年湖南食品行业的发展研究报告。本文首先对2011年湖南食品行业发展情况进行了分析；接着对2011年湖南食品行业发展环境和趋势进行了分析；然后分析了2012年湖南食品行业发展的思路、目标和重点；最后对加快湖南食品行业发展提出了相关对策建议。

“十一五” 期间， 食品工业坚持走新型工业化道路， 积极应对国际金融危机冲击， 实现了又好又快发展， 全面完成了《全国食品工业“十一五”发展纲要》规定的各项指标。

特殊医学用途配方食品是我国新兴产业，本文立足国际视野，深入研究了该类产品的定义、分类、政策管理、技术标准和行业现状，剖析了我国行业发展存在的问题，并从战略角度展望了特殊医学用途配方食品行业发展的未来。

食品安全事件中，消费者购买意愿的迅速恢复是食品行业渡过危机的关键。本文以2013年发生的H7N9事件作为食品安全事件的具体事例，采用情景实验的方法，引入多分类Logistic模型，分析食品安全事件冲击下信息对消费者购买意愿的影响。结果表明，食品安全事件冲击下，负面信息对消费者食品购买意愿的负向作用大于正面信息对消费者购买意愿的正向作用，并且食品安全事件越严重...

漯河是全国首家中国食品名城，食品工业占据漯河工业的半壁河山。面对国际金融危机带来的严峻挑战和复杂多变的外部环境，漯河市委、市政府千方百计破危局、保增长，目前，全市食品工业企稳回升，主要经济指标平稳较快增长，发展情况好于预期。综合食品行业的外部环境和内部需求等各种因素判断，食品行业是永不衰退的朝阳产业，漯河食品工业经历金融危机后将会迎来新一轮的快速发展机遇和更...