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白茶,主要是依据成品茶的外观呈白色而得名,作为中国传统的六大茶类之一,白茶主要产自福建福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶的基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序,其中萎凋是形成白茶品质的关键工序。 按照原来鲜叶的不同,通常采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫; 采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶...
本文首先概述2010年我国白茶产业年度发展情况,然后从选育和开发白茶新品种两个方面介绍2010年白茶产业发展年度产业链的挖掘,接着评价2010年白茶产业发展年度市场表现,最后对2010年白茶产业发展面临的问题进行了分析。
本文首先概述福鼎茶叶种植的良好地理环境与气候条件,然后对福鼎白茶的品种稀有性和名贵性进行说明,接着介绍福鼎白茶的制作工艺与茶艺美学,最后总结福鼎白茶的珍奇功效。
福建省产茶历史悠久,茶叶种类繁多,在全国茶产业发展格局中具有独特的地理、气候和区域优势。本报告以福建省政和县锦屏村为例,通过对锦屏村茶产业发展历史、发展原因、发展优势、发展措施进行阐述,以期进一步增强政和茶叶知名度、美誉度、影响力和竞争力,从而助推政和茶产业发展。
本文是对福建品品香茶叶有限公司的介绍。该公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广位一体的省级农业产业化重点龙头企业,主要经营福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶等。
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