粮食产值是粮食产量的价值计量。农业生产不仅仅是粮食的生产，此外还有经济作物的种植并包括畜牧、渔业、林业等众多其他生产部门，产品种类更是多种多样，单纯的产量计量无法描述其总体规模。描述农业总体规模唯一可行的方法只能是价值计量。粮食的产值可以利用现存的清代粮价资料进行估算。

粮食问题在国民经济和社会发展中占有极其重要的战略地位，也是我国长期致力解决的一大经济问题。1978年以后，我国粮食生产连续六年获得丰收，特别是1984年，跨上了总产量4亿吨台阶，人民的温饱问题得到基本解决，其成就举世瞩目。但自1985年以来，粮食产量却连续四年徘徊不前，引起人们广泛关注，粮食问题也就成了讨论中的主要热点，现将讨论情况做简单介绍。

本文主要从三个方面研究了东北地区提高粮食综合生产能力。首先，介绍了东北地区粮食综合生产能力现状。其次，总结了提高粮食综合生产能力存在的主要问题。最后，提出东北地区提高粮食综合生产能力的对策建议。

当前河南省粮食产能提升面临农业基础设施薄弱，资源环境约束趋紧，劳动力素质结构性下降，粮食生产比较效益低下，农民生产行为短期化等诸多挑战。为此，河南要以新思路规划高标准粮田建设，巩固提升粮食产能，支持培育新型农业经营主体和服务主体，重点发展面向小农户的农业生产性服务业，加快健全主产区利益补偿机制，完善小麦最低收购价政策，调动地方和农民种粮的积极性。

本报告分析了湖南省支持粮食产业发展的财政政策研究。本文首先对湖南粮食产业发展进行了概述；接着对湖南粮食产业发展现状进行了深入分析；接着总结了财政支持粮食产业的总体思路；最后总结了相关对策建议。

以稻谷、小麦最低收购价及玉米临时收储价为基石的粮食流通体系和收储制度亟待调整与改革，但改革面临新的矛盾和挑战。市场导向的粮食价格机制改革和政策性粮食去库存与国有粮食企业的利益存在冲突，改革举措必将触动现存利益格局。深化国有粮食企业改革应将中央储备粮的收购、销售职能从中储粮剥离出来，使中储粮回归为单纯的企业。国家有关部门已放松对顺价销售的固守，但仍应注意竞拍底...

“十四五”时期是我国打造优质粮食工程升级版的关键期，更是粮食产业实现高质量发展的攻坚期。东北三省粮食产业取得了显著成就，粮食产量长期保持稳步增长；产业绿色化、产品优质化趋势更加明显；产业供给侧结构能够跟随市场变化适度调整；产业的可持续发展能力和现代化水平不断提高；粮食加工业产业链实现了拓展和延长。当前面临的主要问题有：农村优质劳动力流失较为严重；粮食产业经济...

中国粮食价格刚性上涨与国际粮食价格不断走低，导致国内粮食价格明显高于国际粮食价格，并使中国粮食市场产生“挤压效应”。本文分析了中国粮食市场“挤压效应”的产生机理，以及中美两国小麦和玉米生产成本与国际粮食海运费用的变化。研究结果表明：“挤压效应”主要源自国内外粮食生产成本变化，特别是国内人工成本占比大而且增长幅度大，国内土地成本上升幅度明显，而国际粮食海运费用...